大椿树下所有人都聚在了一起,一阵风吹来大椿树的叶子微微晃动了起来,地上的斑驳的光影也跟着变化着形状。
徐婉和往肉馅里丢了一截大葱让洛建业剁在了里面,她则切了一块生姜,细细地切碎,然后挤出里面的姜汁,洛宝这孩子一点姜都不吃,生姜捏成汁他吃不到姜块就没事。
肉馅已经剁好,她在里面倒入姜汁,十三香,生抽,老抽,香油搅拌,很快一股饺子馅的香味就飘了出来。
刚才剁好的白菜放入盐已经杀出了一层水,她指挥着洛建业用蒸布把白菜给拧出来,然后放在肉馅里面,她开始和面准备擀饺子皮。
洛易阳闻着空气中的肉香的香味,小鸡崽也不看了,跑到案板前看洛建业夫妇做饭。
面团醒了一会儿,那边洛建业的白菜也全给拧了出来,饺子馅已经调好了,徐婉和切了一团面搓成长条,在切成小面剂子,手脚麻利的全给按成了小圆饼,拿起擀面杖几秒钟就擀好了一个。
“看会了吗?”徐婉和问道。
趴在案板上的洛易阳点了点头,“看会了,看会了。”
徐婉和笑了起来,“不是问你,问你爸爸呢。”几个人都被洛易阳给逗笑了,怎么这么可爱。
洛建业接过擀面杖擀起了面皮,徐婉和搬着小凳子坐在一旁开始包饺子,李爷爷和赵明也都过来帮忙了,赵明不会包饺子,看着徐婉和包了几个饺子就歪歪扭扭学了起来。
洛易阳是会包饺子的,他洗洗小手跑了过来,伸手在案板上拿了一个饺子皮在手里,徐婉和以为他这是想玩面团了。
“妈妈,我也会包饺子~”
“洛宝真棒~”徐婉和夸奖道。
洛易阳的小卷毛都骄傲地扬了起来,他还没包呢徐婉和就开始夸他了,这盲目的母爱~
小孩子模仿能力强,徐婉和也没有管他,就让他拿着饺子皮在那玩,洛易阳的手太小,饺子皮放在他的小手上边边都耷拉了下来。
他拿着盆里的小勺子舀了一勺子馅放在里面,一对折,一只小手托着,一只小手捏着边边,虽然动作很慢,但包起来也像模像样,没一会儿一个胖嘟嘟的饺子就出现在了他的小手上。
徐婉和很是惊讶,竟然包的不错,“洛宝好厉害啊,业哥,你看,洛宝竟然会包饺子!”
“呦,比你爸爸我强,你爸爸我现在都没学会包饺子,一会儿让你妈教教。”洛建业笑着打趣道。
洛易阳被夸得小尾巴都翘了起来,“哥哥你看~”
“嗯,很厉害。”秦恕洗洗手也坐了过来,他看了一会儿也拿着个饺子皮包了起来,拿皮,放馅,捏起来,很简单。