说回来。

当粮食都收好了的时候第一件事不是把他们分掉，而是要交公粮。

挑选最饱满、干的最好的粮食，装到麻袋里，大队里的车是明显不够用的，这个时候独轮车就该派上用场了。

大队今年1400多亩玉米，共产玉米70万斤，500亩小麦，12.5万斤。其他作物就不用交公粮了，但是得拿玉米或者小麦来抵，按2000亩地来算，每亩需要准备120斤左右的粮食。共计交粮食24万斤。

玉米和小麦是必须要交的，不能只交一种。

按法定税率是15.5%，这个是有法律依据的，那法定的82.5万斤的15.5%是12.8万斤。

但是各地执行各有不同，教育费、计生费、民兵训练费、优抚费、交通费、公积金、公益金、行政管理费（俗称三提五统）。

以上还是能够被承认的农业费，那有承认的就有地方特色的，比如什么卫生费、占道费、党团员集训生活补助费、人口普查费、农业区划费、年终评模发奖费、电影费、书报费、畜禽防疫费、灭鼠费等等乱七八糟。

总之交公粮要实际拿出来的粮食是大概30%左右，毕竟还有水头要除呢。

牛车、马车、独轮车，就这一天还交不完，运载能力十分的有限。

一大早就要赶去公社粮站，要排队，有的离公社远的村子甚至半夜出发去交粮，领头的是十大爷，他除了要让队员们不掉队、粮食不丢外，还要准备几包烟，不能太好，但是绝对不能太差那种就行。

这些粮食交到粮站，粮站的工作人员查看有无石子儿、土坷垃、草棍等杂质，如果有的话按不合格处理，拿回去重新弄干净了再来。

如果没有以上的毛病就是看“水头”了，拿个长的空心锥子捅进麻袋，抽出一点粮食出来，用手捏捏、用嘴咬咬，然后就可以定水头了，这个时候那个烟就能派上用场。

锥子里那些粮食就那么随意的丢到地上，不只是李剑垚，所有去交公粮的农民看着地上的粮食脸都在抽抽，而且这个习惯一直延续了好几十年，每年交公粮的时候都会犯这个毛病。

交完了粮，就可以拿着条子走人了，条子可以用作大队的留底，证明你交了多少。钱的事儿就别想了，交公粮是没有钱拿的，一毛都没有。

剩下的粮食，粮站出征购价格，玉米是7分4，小麦是1毛1，愿意把粮食换成钱的这个时候就可以出手了。

很多人其实不想卖，但是不卖粮食又没有钱用来买针头线脑、油盐酱醋甚至孩子上学以及生病用药。

所以，农民又能有什么更好的办法呢？