白术坐上马车,随老冯头到了谢槐钰家。

像是掐准了时间一般,后厨把刚刚做好的菜肴一一呈上。

见白术来了，谢槐钰便招呼他坐下，又倒了一杯清茶,先让他润润喉。

“咦？那祁公子呢？”没有看到祁擒月，白术有些诧异,他记得早上祁擒月还叫着嚷着要吃熊掌。

“他还有公务要忙,早就带人走了。”谢槐钰道。

祁擒月在此，便老是插在他与白术之间，极为烦人。

他下午允了祁擒月半年来福楼的饭钱,硬是把他给送走了。

想到这里,谢槐钰看了眼白术，又似不满白术还记着祁擒月，便指着满桌的菜肴说：“美食当前,还提他人作甚？有他在此，这满桌佳肴怕是早就席卷一空。”

白术忙了一天,中午也只是随意吃了一点，此时坐在桌前,被谢槐钰一提，已经是食指大动,恨不得立刻大快朵颐。

他看向桌上的几道菜肴,主菜自然是熊掌,用一只瓷盅装着呈上。另外还有河虾、鱼片等菜,用红艳的辣子拌了,看起来鲜香可口。

白术把罩着熊掌的盖子揭开，便见到里面有两团焦黄之物，看起来颇有弹性，外围又是一圈淋了酱汁的蔬菜装饰。

谢槐钰指着那两团焦黄之物说道：“这便是熊掌了，也称为八珍之一。据说是因冬季冬眠时，熊在山洞中经常舔舐掌心，因此被滋养的格外肥美。”

谢家的熊掌，是以老母鸡、猪肘子、鲜火腿一起清炖，待炖的软烂，吸收了那些东西的精华后，再弃掉其他材料，只留下汤汁用焦糖勾芡，烧至入味。

谢槐钰用瓷勺轻轻一舀，那熊掌就被他舀下一块，送入白术碗中。

白术迫不及待的尝了一口，吃进嘴里，却觉得有些失望。

这熊掌味道的确不错，有鸡汤、猪肘、火腿的鲜味打底，软糯绵软。但也就仅此而已，与一般牛蹄猪蹄蹄筋并无太大不同，比白术想像中的滋味差远了。

见白术神色变了，谢槐钰微微一笑，问道：“是否觉得这熊掌也不过如此？”

白术没想到会被谢槐钰看穿，便点点头道：“的确是没有想象中的好吃。”

“其实熊掌被传为八珍，不过是因为此物稀少罢了。”谢槐钰说道：“京中王宫勋贵之中，攀比之风尤甚。”