几个月的相处,要说最打动她的时刻,其实就是他今天出现的那一瞬间。
之前拒绝的理由其实大部分都是泉子自己的原因,她的父母关系也并不是很好,没见过完美的爱情,自然也对爱情没什么信心。更何况这个男生还比自己年轻很多,又不太爱表达自己的感情,总是给泉子许多的不确定感。就像被自己的感情推到大门处,却迟迟没有一个稳定感让她能有勇气推开那扇门。
但是今天,他站在门的那边,用实际行动对着她张开双臂,告诉她不要怕。
她就真的不怕了。
二十多年来来自原生家庭纷乱的杂音好像被一阵风带走,剩下的只剩晴朗和那个人。
既然他这么有诚意,那泉子既然决定要直面这段感情,自然也要拿出诚意来。
拿好了龙舌兰和金目鲷,泉子回到自己的料理台。
“赵泉拿了一瓶龙舌兰?”艾略特注意到她手中的瓶子。
“要做酒灼吗?金目鲷的话……其实朗姆比较好,龙舌兰太烈了,也许会留下酒精味,容易蒸馏不干净。”盖尔评价道。
倒是堂岛银摸着下巴,慢慢悠悠补了一句:“也许有故事吧?”
不管评委评价了什么,泉子都已经计划好自己的料理了。
她头一次觉得,即使自己从未做过这道料理,做好之后也不尝,但就是心中已经有它的味道了。
新鲜的金目鲷收拾好,姜切片,葱切丝,香菇划十字刀。把蔬菜放入热水中浸泡,再捞出,有效的去除掉土腥味。把鱼放进同样温度的花椒水中浸泡到花刀微微发白,除去腥味。全部捞出,用厨房用纸吸掉水分,放置一边。
中火热锅,待油逐渐有了温度,把整条金目鲷滑进锅中。鱼尾下垫一片烘焙纸防止鱼尾与锅体直接接触变糊,鱼肉微微煎出香味之后把烘焙纸拿出,同时加入味淋、清酒、酱油、糖调味,泉子直接把火开到最大,火舌几乎舔到锅柄,油温瞬间上升到极高的温度,鱼肉煎得噼里啪啦直响,就是这个时间。
泉子一手轻轻滑着锅让鱼肉在锅中不停晃动,另一只手同时倒入龙舌兰。
酒精碰撞到高温,迸发出火龙直冲天际,因为温度太高甚至火焰呈现出蓝色。即使面对如此凶猛的火焰,泉子丝毫不慌,甚至因为已经预料到的效果而带着微微的笑意,拿着锅盖淡定的数秒。
这巨大的动静瞬间吸引了录影棚中所有人的目光。