第176章北方15省的粮食工作会议

安德鲁以立法议会内政委员会的名义，在香槟沙隆召集的北方15省粮食工作会议，早在12月13日就已经进行。此时还滞留于巴黎的安德鲁因为分身乏术，不得已委派了同僚兰代议员作为巴黎方面的代表，与马恩省省长巴西勒共同主持，以“大面积推广马铃薯（土豆）为核心主题”的粮食增产会议。

12月初，在从外交委员会调职内政委员会时，安德鲁仅将35岁的兰代一人带到身边，就连老师图里奥仍旧留在外交委员会。此次兰代来香槟沙隆，自然是作为安德鲁的心腹身份，代表安德鲁的立场，秉承安德鲁的意愿做事。

会场所在地位于马恩省行政大厅的会议室里，来自北方15省的省级行政长官与农业方面的（技术）官员，约50人齐聚于此。比起可容纳千人的选民大厅（基本上都属于站着开会），这座会议室并不大。不过与会者都注意到，在自己面前都安排了不常见的桌位和座椅，桌面上放着一个合页本，一瓶墨水，一支储水式钢笔。这说明，安德鲁议员没打算亏待15省的官员们，因为即便是国会议员们开会，也只有座位没有可供书写的桌位，轮值议长与台下秘书除外。

据说桌上的储水式钢笔还是安德鲁在半年前发明出来的一种新式书写工具，后经联合公司的熟练技工加以实现。与每次蘸墨水的鹅毛笔不一样，在使用储水笔非常方便快捷，写字的人只需轻轻压一下钢笔后端的活塞，墨水便主动注入笔尖。写出两百到三百左右的单词之后再得压一下，墨水就能源源不断的供应。

由于材料与工艺方面的难题尚未完成，使得目前储水式钢笔的产量并不高。每月仅有的两、三百只投放到国内市场，而且每次都被商家哄抢一空。如今，一支储水式钢笔在巴黎的售价高达2百里弗尔，而且还要等到3个月以上才会有货。不过，由于联合公司长期以来同英国一直保持着特殊的商业利益，所以安德鲁同意以象征性的专利价授权给福克斯议员，并与其在伦敦合资一家钢笔厂。（说明一下，近代钢笔原本就是在1809年，英国人首先发明的。）

在国内，储水式钢笔的专利授权尚未实施，于是好几个心思灵活的省长想去私下拜会一下联合公司的总经理萨伊先生，希望从那里能得到储水式钢笔的专利授权。然而，等到十分钟过后，已经没人再去考虑这个问题。

作为安德鲁代表的兰代议员在一番简短的开幕词过后，就宣布了会场规则：

“所有人，无论是行政官员，还是农业技术专家，在每天两场培训过后，晚上10点，必须经过为时30分钟的闭卷考核。至于考核的内容，就是今日会议之上的讲述与记载的信息，以及与本省相关的引申内容。请注意，按照内政委员会和执行秘书安德鲁的规定，任何人连续两次考核不过关，予以警告！连续三次不及格或两次警告，内政委员会将代表立法议会向其所在省公社提出弹劾议案。”

话音未落，台下一片哗然，可当兰代议员询问众人是否有反对意见时，没人敢上前吱声一句，集体默然了那个“路法西大魔王”的既定事实。就在数周前，安德鲁将埃纳省省长以违反宪法的罪名送进了监狱。尽管在国王路易十六求情之下，而庭审的最后结果依然是流放到北美的新奥尔良（法属殖民地）。如今，那位位高权重的内政委员会执行秘书肯定不介意再弹劾一两个外省官员，继续验证自己的无上威严。

会议的第一天，主要是由东道主巴西勒省长亲自讲述，马恩省在土豆种植方面的经验与成就。尽管讲述的内容过于冗长，数据量过多，但台下之人没敢掉以轻心。与会者边听边在合页本上做笔记，准备第一天晚上的考核。

“……目前在马恩省全境总面积为7千多平方公里，可耕种面积占了25.5%，即2千平方公里，折合为20万公顷（1百公顷折合1平方公里）。但实际用于小麦、玉米等粮食作物的耕地不足三分之一，本省粮食长期以来无法供给30多万民众，半数以上的粮食需要从南方的中央高原进行引入。

在去年11月，得益于巴黎科学院一位植物学家的长期研究，兰斯市政厅最终选定了佛克罗伊院士在文森森林植物园培育的普鲁士土豆作为良种。当月，在兰斯地区的3千公顷土地上，开始尝试种植这种高产的普鲁士土豆。

1791年3月，在兰斯农户收获这类普鲁士土豆时，其中每公顷土豆的平均产量产高达1万六千公斤，至于最高纪录是每公顷2万5千公斤。我记得所有人对此高产作物瞠目结舌，因为每公顷的小麦高产田的产量也不过4百公斤。

在今年，整个马恩省都在大力推广土豆，其种植面积已追加到3万2千公顷，到下半年9月收获的55万吨的土豆（属于一年两季栽培中的夏种），完全可以满足马恩省35万民众半年多的口粮，甚至还有富余的5万吨土豆销售到巴黎……

法兰西院士佛克罗伊先生和我们一致认为：土豆的营养全，易种植，产量高，易贮存的优秀品质，使得这个不起眼的小玩意能够晋升为北方民众的主粮，简单的说来：

第一，土豆营养全面，具备作为主粮的先天性条件，同时也是顺应目前法国北方民众的消费需求。与小麦、玉米两大主粮相比，土豆口感并不差。兰斯的厨师们已创造出土豆泥、土豆通心粉、土豆全粉、油炸土豆片等各种食用方法。