我想了下,印象中我妈煮的青椒好像真的没看过有带籽的。“好像是耶”
呵呵公公一定觉得我这个媳妇厨艺不及格,他儿子超可怜吧!
现在想起来,自己真的超级猪头!我洗洗切切就全部丢进锅里炒了,压根儿没想到籽不能吃。公公住在我家,等于也教了我不少烹饪该注意的事。
讲到吃,我想到了今年买了一只帝王蟹来品尝,因为第一次试吃,新手上路,感觉很兴奋,却不知该如何下手。
依照网路指示,从冷冻库拿出来时得小心拿,因为它全身长刺,一不小心就会伤到自己的手。
接下来煮一锅热水,关火,再把它放进去泡个温泉澡,十分钟,时间到,把它捞起来。
唯一的工具就是剪刀,一手拿剪刀,一手要把蟹肉给掰出来,而且还要闪躲刺的威胁,可真是耗费了一番功夫,好不容易才把蟹肉给挖出来
我和妈妈扒了大约半小时,肉才一些些,一盘都没装满,当外甥一家子来时,一群总共八、九个人,几乎以秒杀的速度一下就把它给嗑光了。
蟹肉很甜,但人太多根本不够吃。
苞我一起合买的朋友也说好辛苦,明年春节不买了。我想,除非有人要弄给我吃,我才会买,呵呵
看到了吧小辟儿,快叫你老爸看看这篇序啦!