路泽把东西提进厨房,换了件衣服,让路爷爷在院子里坐着,要不就去隔壁找他的棋友下棋,江梵纳闷为啥路泽要让路爷爷出去。
路泽就说:“他闻不得油烟味儿,待会儿我要放辣椒,呛。”
“啊?”江梵还是没懂。
“我爷爷以前得过哮喘,懂了吧?”路泽又解释了一遍。
“明白了,要不我帮你?”
“行啊,你先把螃蟹放那个盆子里,让它把肚子里的泥沙吐干净。”
“怎么吐?”
“你把它放进去就行了。”
然后江梵把螃蟹从网状袋子里拿出来,开始解绑螃蟹的绳子,路泽正准备要用的材料,就听见江梵喊着:“疼疼疼!他妈的螃蟹夹我手了!”
路泽转身立马蹲到江梵身边,一把抓过螃蟹拿起解下来的绳子重新把螃蟹的两个钳子绑了起来,修长的手指熟练的绕着圈,螃蟹立马就趴在盆里了。
江梵看的目瞪口呆,路泽好笑的问:“你解绳子干嘛啊?”
“不用解吗?”江梵茫然。
“你要是想满屋子抓螃蟹,你就解吧,手怎么样?”路泽说完抓起江梵的手看了看,“还好没给夹烂,您真幸运。”
江梵甩了甩手,一脸悲愤:“我跟人打架都没这么狼狈过,居然让一个螃蟹给夹了!”
“那是你笨,你是不是从来没干过这些啊?”
“今天第一次,难度系数有点高,你给我找点儿低的。”
路泽看了看江梵,点头说道:“那你剥蒜吧,还有葱,剥四根就行,顺便把生姜洗一下。”
“好。”然后江梵出去在屋子里转了一圈,端了个小凳子坐在厨房门口开始剥蒜。
路泽实在没忍住笑了,简直比路小宝还笨手笨脚,傻了吧唧的,一看就是从不干这些事儿的人,让他帮忙还真是难为他了。
剥完了葱和蒜,路泽已经把虾和花甲清洗干净了,江梵把蒜和葱放在盘子里,看到路泽从橱柜里拿出来了一把小剪刀。
他有些好奇:“你拿剪刀干嘛?”
路泽耐心给他解释:“剪虾枪啊,还得挑虾线,你给我拿根牙签去吧,就在桌子上。”
江梵拿了两根,他准备学着一块儿挑,好像挺有意思的,然后路泽给江梵示范了一下,感觉不是很难,江梵学的挺快。
路泽在虾的背部各划一刀,又放进水里洗了一遍,然后把泡好的香菇拿出来,在香菇头上用刀切了一个花型,待会儿做菌汤会用到。
于是江梵在心里给自己点蜡,路泽岂止是成绩好,这他妈就是居家旅行必备的好男人啊!
路泽炸虾的时候江梵给他递盘子,把虾捞出来的时候还问:“能吃了吧?”
路泽笑道:“能啊,你尝尝。”
江梵用筷子夹了一个,还没吃到嘴里就掉地上了,“靠!掉了居然!”
“行了,剩下的我来就行了。”路泽把江梵推出去了。
“别啊,还有我能干的啥我帮你啊?”江梵又蹦进去了,他觉得做菜挺有意思的,关键是从来没干过这些,好奇心太重。
路泽无奈:“行吧,灌芝麻去。”
说罢端了半碗芝麻和半盘干辣椒给江梵,江梵端着芝麻和辣椒,又懵逼了,问道:“把芝麻灌这个干辣椒里?干嘛用的啊?”
路泽耐心给他解释:“灌好芝麻,热油炸一下,跟虾一块儿拌,芝麻加辣椒炸出来特别香,剩下的油留下炒其他菜味道更好。”
江梵点头,他真的长见识了,于是认认真真的坐沙发上灌起了芝麻,然而这活儿没他想的那么简单,花了半个小时才把半碗芝麻都灌进辣椒里,江梵