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第393章 不过了(1 / 2)

孟晚棠微微皱眉。

那姑娘瞬间紧张起来,她不安地绞着手指:“孟大夫,我这问题还能治吗?”

“还行,你的情况有好转。之前我开的药方可以继续再用。不过,还得再开点别的,你回去再喝一副汤药就差不多了。以后吃的上面,需要控制一下,不要吃辛辣的。要多吃点好的补一补,苹果、梨、樱桃这些,多吃点。也要吃点肉和鸡蛋,不然你这经常这样,不能根治,会癌变。”

孟晚棠说完,那姑娘拿着方子,千恩万谢地走了。

林素皱眉:“你这一天到晚,就白给别人看病?要不咱们回首都,让你大姨安排你进他们单位去上班。你这有真本事,走到哪儿都不缺病人。”

“妈,你该不会是躲我爸吧?”

林素翻了个白眼转身回院子里躺着去了。

孟晚棠轻笑。

中午为了给林素同志赔不是,孟晚棠特意去养鸡屠宰场,买了不少鸡爪子回来。不是她买得多,而是鸡爪子这东西便宜,才二分钱。

不要票,但没人买。

以前都是土鸡,土鸡的鸡爪子干巴巴的,要炖好久。孟晚棠买的是新研究出来的肉鸡,出栏快,肉还多,做不好就发柴。

孟晚棠还特意买了几块鸡胸肉,又买了几个大鸡腿。

鸡胸肉和大鸡腿可比吃猪肉便宜。

关键这个也不要票。

孟晚棠又买了不少鸡架回来。

正巧是周末。

孩子们放学早,周六周日也不用去上学。

孟晚棠回来的时候,还特意去找陆彩华:“大姐,今天晚上来家里吃饭。”

“我就不去了。”

陆彩华不好意思再回去。

孟晚棠干脆说:“你不来,孩子们也要来家里住。到时候你一个人在家吃饭,还不如过来呢。”

陆彩华一想也是。

“那行,我晚上过去。”

孟晚棠骑着车子回到家,第一件事儿就是把鸡爪子都洗干净,然后泡在水里去血水。再拿个小板凳,用剪刀剪掉上面的尖。

她干活麻溜,也用了一个多小时。

等鸡爪子处理好之后,她又去处理鸡胸肉。鸡胸上面的筋膜她都用剪刀剪掉,又把鸡胸肉切好之后泡着去血水。

这个时间可长可短。

她把胡萝卜切成丁,放在小盆里。起身去后院,摘了几根黄瓜,洗干净之后,递给林素一个。

林素接过黄瓜问她:“真不用我帮忙?”

“还是别了,我一个人快一点。”

孟晚棠说着进屋,把黄瓜削皮,做了一盆刀拍黄瓜。她只是把黄瓜拍好放在盆里,没有放调味料。

她掐着时间,去卤鸡爪子。

陆青野这男人无辣不欢,她单独给他做了一个辣的。至于孩子们,吃不辣的就行。

估摸着陆青野他们要下班,孟晚棠开始做宫保鸡丁。

花生米是现炒的。

味道还不错。

等到鸡丁下锅,炒熟之后,又盛出来,开始翻炒胡萝卜。最后把鸡肉倒进去,再倒入黄瓜和花生米。最后把调制好的料汁倒进锅里,进行翻炒,差不多的时候直接出锅。

宫保鸡丁就做好了。

“妈,你做啥呢?怎么这么香?”狗剩回到家,书包都没放下,就冲到厨房,探着头往里面看。

孟晚棠头也不回地说:“赶紧去洗手,放桌子。马上开饭了。”

“好咧!”

狗剩转身就跑。

还大声欢呼:“妈妈做了好吃的,超级好吃!快放桌子啊!”818小说

孩子们冲进屋,放下书包就拿桌子。

小胖和三妮最小,他们俩的任务就是拿筷子,别的东西可不能碰。

最后就是做鸡排。

孟晚棠把腌制好的鸡腿肉放入锅里开始煎。

这个鸡肉还挺好熟的。

没多久就好了。

这一手照烧鸡排,可是她上辈子在网上学的。她在大山里,没地方叫外卖,想要出去吃一顿饭,还要从大山上爬下来。

不仅远,还麻烦。

而且路上也不安全。

孟晚棠只能自力更生。

她买了不少鸡腿,放在冰箱里冻着。等到想吃的时候,就自己做一个。主要是挺简单的,还特别的下饭。

她的厨艺就是这么一点点练出来的。

“好了,开饭!”

孟晚棠把做好的鸡排放在小盆里,一只骨节分明的手直接把盆端起来。她看到熟悉的手,转过身,一脸惊喜。

“你今天回来的还挺准时。”

陆青野问她:“还有别的要端上去吗?”

“没了,就这个,我把黄瓜拌一下再拿上去。”孟晚棠把调料放在黄瓜上,热油已经浇在调好的料汁上。

本来要直接从黄瓜上浇下去,奈何家里的条件受限制。

浇完油还要继续炒菜,不能浪费一点点油。

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