乔瑞丰和秦雨打下来的麦粒越来越多，乔穗满在后头筛麦，虽然进来天时一直很好，可这关乎着吃饭，农人还是小心为上，快些筛好麦放进屋里才能安心。

如此到了下午，一院子的麦秆才算是打完第一遍，把明显已经没有麦粒的麦秆放置一边，剩下零碎的要一点点摘，几人都没闲累，仔仔细细地筛麦，生怕漏了一点。

又两个时辰过去，乔穗满拿了布巾，三人都蒙着脸，终于筛好所有麦粒，细碎的麦秆带起尘土飞扬，戴上布巾才不至于被粉尘呛得连连咳嗽。

将一捧捧麦粒装进麦瓮里，已经是夜里了，靠着月色收拾完麦粒，锁紧柴房里，才安下心来，接下来只需晴天倒出来翻晒即可。

秦雨草草蒸几个馒头，三人吃了回房直接睡下，累极了连洗漱都顾不上，空气里仿佛都是麦子的香气。

——

一大早，乔瑞丰把麦粒铺开在地继续晒，便又去河边操练，前几日抢收停了操练，现在离端午越发近了，没剩几天，接下来日日都得多练半个时辰。

乔穗满也在为端午准备着，后院的桃树和青梅树都结了许多果子，送了些给陈家里正家和郑家，仍剩下许多，乔穗满摘下已经成熟的桃子，一个个细致的剥去果皮，去掉果仁，只余下脆嫩多汁的果肉。

拿来一个大陶碗，将十来个桃子的果肉全部放入捣烂，加上两碗水转到小铁锅里，灶下点了小火，桃肉混着水咕噜咕噜冒着泡。

乔穗满加进去一些糖，用铲子慢慢转圈，待到水开始变得粘稠了，又拿出来一点细柴，继续搅动，直到桃肉已经全部软烂，呈烂糊状。

桃子酱就做好了，桃子本身有甜味，他只往里加糖，梅子酸涩，得多加些，因此他又买了半斤糖回来，一会熬梅子酱得用。

今年桃子结得多，原本只打算加些果肉到饮子里，可他昨天突发奇想，既然要做渴水，青梅渴水是一样，桃子渴水也是一样，并不多费什么功夫，干脆做两样。

如此一来，便有紫苏饮、桃花饮两样熟水和青梅浆、仙桃浆两样渴水，乔穗满干劲满满，和镇上那些香饮子铺比起来，他这四样不算什么。

他看过那些店，字密密麻麻的，他不认识字，只会一行一行数过去，算起来起码有二十种香饮呢。

但此时他已满足了，一点点做一点点积累便是，从前他还只能卖一种呢，现在不也翻了好几倍，以后总有越做越多的时候！

梅子难弄些，个头小，皮不似桃子的好剥，花了好些时间才将一篮子梅子肉剔出来。

乔穗满同样加水熬，不过加糖时比桃酱多加了三份的量，一边加他一边心疼，但心疼也没办法，只能盼着那日能多挣点铜板，才不浪费他花的这么多心思。

青梅酱也熬好，待两种果酱都晾凉，乔穗满分别倒进两个瓦罐里头封上口，拿木头压得实实的，放在灶房里阴凉处。

眼下就等着端午了，他想，该做的准备都做好了，木桶清洗干净晒干了，木牌子也请里正重新写了。添上了剩下几样饮子和竹筒，价钱亦标在上面。

“秦雨哥，来试试。”