徐玉清没带篮筐来,颜澜也没带,两人结了供销社的簸箕,明儿来还,一人提着一边,拿着自己的战利品美滋滋的往回走。
“颜澜姐,晚上记得来拿一点带回去给小送吃,小孩吃撑了吃山楂消消食可好了。”
颜澜惊讶的抬头,“哟,真的吗?”
“嗯。”
颜澜也不客气,爽快的答应了,虽然自个儿子只有吃玉清妹子的饭才会撑,但是想到玉清做什么都好吃,她傻了才会推拒呢。
两人在分岔路分别,颜澜一回还要去文工团,临走前,徐玉清还塞了几个山楂到颜澜兜里。
等她一走,颜澜拿出来,才发现果子里还有几毛钱,刚好是刚刚那山楂的钱。
第五十二章
那边颜澜的感叹徐玉清是半点都不知道,她回到家就开始处理山楂了。
这山楂真的很新鲜,一个个圆溜溜的,像是小福果,耐心的一个个洗干净,拔掉蒂。
又从厨房里找出了一个沾满灰尘的簸箕,很大一个,大概有一米五,被塞在最角落里。
这还是上一家人留的,可能是觉得不好带走,厨房好多东西都留了下来。
往簸箕里倒点皂粉,找一个新的丝瓜瓤,开刷。
丝瓜瓤比较软,握着倒也不会难受,就是这簸箕可能是旧了,有些刺,刷的徐玉清胆战心惊的,就怕被划了。
改天还是得找人买一个,估计村子里有人会编。
还得买个小背篓,背点小东西方便,不用每次去供销社都被草绳喇的一手通红。
不过,老谢同志好像答应了要做一个小推车的,徐玉清摸了摸下巴,哼哼了两声,决定今晚质问一下谢均礼什么时候有空。
簸箕洗好,拿一张凳子放院子里,先晒簸箕,把皂粉味晒掉。
又转了回去,把泡着的山楂捞出来,等着簸箕晒干再放上去。
一通折腾下来,就差不离午饭了,谢均礼今天说找机会去买点肉,不知道去了没有。
徐玉清其实还想要牛肉,或者鸡鸭也行,吃了那么久的猪肉,她真的吃腻了。
而且她想多做几种菜,实验到底能存放多久。
不过现在家里没有肉,中午还是随便吃点吧,北方的冬天,食材是真的稀少,徐玉清感叹自己来的时间不对。
要是早秋,还能多囤一点吃的,据说还能去山上采菌子呢,不过等春天了,也能上山。
身为一个生活在钢筋水泥地里长大的人,徐玉清从未有过这种体验。
把米饭上锅蒸,找出来两根茄子,中午就吃油焖茄子了,不过看着茄子,她还是不免叹气,啥时候能吃油焖大虾啊!
上辈子最爱吃海鲜的人,在这里连个海味都碰不到。
不过原身老家好像就是在海边的一个城镇来着,徐玉清蹙眉摇了摇头,不知道是不是原身的关系,对于家里,她没有什么记忆。
一想就觉得头痛。
茄子出锅,还有一个鸡蛋羹,加上米饭,徐玉清把饭菜放锅边暖着,走了出去。
怎么这个点了还不回来?
把山楂放簸箕里,铺平,这山楂碰糖,是一点水都不能有的,特别是熬好的糖,后期的糖硬不硬,能不能保持好,就看这个。
徐玉清有做过一期节目,就是冰糖系列,冰糖水果好看又好吃,可是翻车的概率也是真的高,特别是像草莓这种怕烫又容易出汁水的水果。
谢均礼还没回来,徐玉清挑挑拣拣,挑了一些没那么好看的山楂出来,把刀和砧板拿了出来,切成片,等晒干了泡水喝。
山楂小小一个,还有籽,真是不好切,徐玉清干脆坐了下来,顶着暖阳慢慢切。
徐玉清切的认真,谢均礼推开门他也没发觉,“玉清?”
“啊,买肉了吗?”徐玉清放下刀,甩了甩手,期待的抬起头看向谢均礼,两手空空······
徐玉清失望的走了过去,谢均礼终于忍不住破功了,他那张冷脸融化了下来,把门外的背篓提了进来。
很大的一个背篓,回来的一路非常的吸引人注意力,还好谢均礼顶着一张冷脸,没人敢问。
不过他也不笨,不会大咧咧的把肉露出来,还会主动和人说家里没有面了,去粮站买的面。
怕脏了徐玉清的手,他率先把背篓最上层的野菜拿开,这也是和村民买的。
瞧着挺嫩的,而且正适合打掩护。
野菜挺多的,这下没下雪,估摸也是最后一波野菜了,卖的还挺贵,掀开野菜,下面就是肉了。
映入眼帘的是一整只猪蹄!
徐玉清惊讶的长大了嘴巴,“怎么能买到这个?”
谢均礼没说话,轻轻摇头,害怕隔墙有耳,这事虽然大家都知道,可要是摆在明面上,就是把把柄送上去了。
他提着背篓进了家门,徐玉清也反应过来了,拎着刀和砧板赶紧跟上去。
大门一关,来到厨房,谢均礼也没了顾忌,“村子里有养猪的指标,那家人胆子大,觉得自己家里偏,多养了好几条,听到我要肉,带我去他家里拿的。”
不只是猪蹄,还有排骨,瘦肉,梅肉,至于现在人最喜欢的五花肉,昨儿刚杀就卖了出去。